Новости

Итак, Хорватия - это..:
- многогранная и всегда интересная страна, где на небольшой территории находятся потрясающие города - "музеи под открытым небом", природные парки, экологически чистые пляжи, уникальные по своей форме острова, водопады, термальные источники;
- душевная гармония и удивительная красота Адриатики;
- 2600 солнечных часов в году;
- разнообразная фантастическая кухня, которая имеет отличия в зависимости от региона страны: центральные регионы Хорватии - это самоборский стейк с гарниром из картофеля, тушеного под винным соусом, жареные на вертеле молодая баранина и поросёнок, индейка с "млинцами" - своеобразной хорватской пастой, вареные или запеченные «штрукли» (пироги с творогом); побережье Хорватии - это великолепная морская кухня: лучшие на Средиземноморье сорта рыб, речных и морских раков, креветок, омаров, кальмаров и устриц, приготовленные различными способами - их варят, жарят, маринуют, готовят на гриле, тушат. Здесь же, в прибрежных районах, популярны такие блюда как винный суп, гороховая похлебка, спагетти, рижотто (ризотто), вариации на тему итальянской пасты и пиццы, «паштицада» (пикантное блюдо из говядины), вареная молодая баранина, «виталец» (баранья кишка, фаршированная бараньей требухой, и зажаренная на вертеле). Горные регионы - это продукты, приготовленные на основе кукурузной муки, вареная фасоль, вареный картофель или половинки картофелин, зажаренных в мундире, маринованная капуста, коровье и овечье молоко, превосходные сыры, свежая и копченая баранина, жареная баранина, свинина, оленина. Напитки Хорватии - минеральная вода, соки, травяные чаи, кофе; алкогольные напитки - пиво: «Кальтенберг» (Kaltenberg), «Карловачко» (Karlovačko) и «Ожуйско» (Ozujsko); более 700 сортов вин: красные - теран, мерлот, кабернет, опопло, плавац, дингач, поступ; белые - мальвазия, пошип, пинот, куюнджуша, жлахтина, мускат; различные сорта ракии: сливовица, грушовица (крушковац), траварица, лозовача; бесцветный сухой фруктовый ликёр "Мараскино" (Maraschino), изготавливаемый из мараскиновой вишни с косточкой.
На десерт - сочные фрукты, блинчики (palacinke) в любом виде (жареные, запеченные), пироги с маком или орехами, штрудели (strukli или strudli) с творогом или фруктами, самоборские пончики со взбитым сахарным кремом, торты и пирожные с каштановым кремом.
Обязательно попробовать в Хорватии: мясной деликатес «пршут» (свиной окорок, копченый и высушенный борой — Адриатическим северо-восточным ветром), смоченный в оливковом масле овечий сыр с острова Паг, колбаски «славонский кулен» и «загорские чешновки».
И это ещё не всё.. Приятного аппетита!=)
- один из самых необыкновенных природных феноменов мира, который представляет национальный парк "Плитвицкие озёра" - 16 озёр, расположенных в густом лесу, связаны между собой 92 водопадами. "Плитвицкие озёра" находятся под защитой ЮНЕСКО;
- места для романтиков и влюблённых - остров Галешняк - "остров любви", который имеет природную форму сердца; Ровинь - самый романтичный город Хорватии;
- "алмаз" Адриатики - окруженный со всех сторон морем город Дубровник.
Мы не будем раскрывать все тайны Хорватии. Приезжайте и увидите всё сами!
Что привезти из Хорватии?
- изделия из шерсти, керамика, вышивка;
- шелковые мужские галстуки и шейные платки;
- "PASKI SIR" - пашский сыр с острова Паг, который выдерживают полгода в оливковом масле для придания специального пикантного вкуса;
- деликатное кружево, сплетённое с любовью руками местных мастериц;
- ювелирные украшения Морчиш из третьего по величине города Хорватии Риеки - брошки, булавки, подвески в виде красиво украшенной головы негритёнка. Производятся с XVII века;
- перьевая авторучка;
- маленькие копии античных амфор;
- вишнёвый ликёр "Марскино", вина "Мальвазия" и "Бабич", настойки на мёде и травах;
- мёд, трюфели, варенье, пряники, оливковое масло.
Отправляйтесь в романтическое путешествие, на отдых всей семьёй или устройте гастрономический тур по регионам Хорватии!
Хорватия более чем достойна вашего внимания!

Туры в Хорватию в августе от 22847 руб./1 взр. в DBL, 7 ночей, без питания.
Туры в Хорватию в сентябре от 19738 руб./1 взр. в DBL, 13 ночей, без питания.

"Бизнес Трэвел Эксперт": (812) 318-58-59.
http://turizm.bte-spb.ru/